銀座の店舗に続いて中目黒にも新しくシーシャバーをオープンしました
NOOK(ヌーク)という店名で
落ち着く隠れ場所的な意味合いのスラングから取りました。
昔から小さいテナントで隠れ家的なお店をやって仲間や友達が集まるような場所を作りたいなーと思っていたのですがようやく実現出来ました!
↑店舗メンバーたちと
銀座の方のお店は今年移転もして銀座エリアではかなり大きい部類の箱になったので、こっちのお店は隠れ家的な感じで世界各地のコーヒー豆を置いたり、葉巻やそれに合うハイボールなんかも置いたりと静かにゆっくり出来る場所として広まっていけばなと思っています。
そもそもこの店が出来た経緯を話すと
元々このテナントは僕が入る前からシーシャ屋だったのですが
ずっっっと赤字続きで「もう潰そうかな…」となっていたのを
共通の知人から聞きつけ
「だったら買収して立て直しますよ!」と伝えて参入したのがきっかけです。これが2024年4月頃。
そこから追加の出資者も募り
屋号も内装もぜーんぶ変えて
「NOOK」という店舗にリニューアルしました。
ここから僕が今まで色んな業種でやってきた
集客施策や売上改善施策を施していこうと思います。
また改装工事が終了してから
2024年12月26日~28日の3日間で知人などを招待してグランドオープン前のプレオープンパーティーを開催したのですが連日大盛況でたくさんの方がお祝いに駆けつけてくれました。
中には3~4年ぶりくらいに会う昔からの知人も来てくれて色々懐かしい話とかもしました
いやー本当嬉しかったですね。
銀座で初めて店舗を出した時や
去年野外フェスをやった時もなんですが
やっぱりこういう自分の仲間たちが集まれる空間を作るのめっちゃ楽しいです。
元々は知り合いじゃなかったけど
僕のお店を通して仲良くなって
どんどんコミュニティが大きくなっていくあの感じ。
こういう箱を持つと人も情報もどんどん集まって来てネットだけでは生まれない人間関係や情報が入ってきたりしてめっちゃ楽しいです。
2025年1月6日~グランドオープンなので
ぜひ遊び来てください
NOOK 中目黒
〒153-0051 東京都目黒区上目黒1丁目2−9 ハイネス中目黒 103 2F
Instagram
https://www.instagram.com/nook_nakameguro?igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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